IMCD los invita a seguir descubriendo la inspiración en nuestros productos en The Food Tech Summit & Expo
Los momentos inspiradores empiezan con nuestros ingredientes y conocimiento técnico.
IMCD México se presentó por primera vez en The Food Tech Summit & Expo, el mayor evento de tecnología en alimentos de Latinoamérica.
Estar al tanto de las tendencias alimentarias y comprender las preocupaciones de los consumidores sobre estos temas en la situación actual, es realmente importante. Teniendo esto en cuenta, IMCD abordó las tendencias más importantes del sector como "plant-based" y "clean label", mientras que también presentaron soluciones que ayudan a enfrentar los problemas actuales de la cadena de suministro de alimentos e ingredientes.
Puede acelerar su proceso de innovación y entender cómo los ingredientes que ofrecemos pueden ayudarle en los retos a los que se enfrentan hoy en día. Estamos muy emocionados de haber mostrado lo siguiente en The Food Tech Summit:
Bebida fermentada estable a temperatura ambiente “ADY”
Producto saludable, listo para consumir sin requerir refrigeración.
Bebida de almendras
Reduciendo el uso de aditivos y prescindiendo de productos con baja disponibilidad en el mercado.
Mayonesa vegana baja en grasa
Con un etiquetado más limpio, el uso de ingredientes y no aditivos.
Queso vegano sabor cheddar
Obteniendo alimentos sensorialmente comparables con los productos base láctea, para una gran gama de alternativos.
Muffins
Les mostramos nuevos productos para conseguir esos retos en productos de panificación.
Rellenos horneables
Con mejores características sensoriales de textura, sabor y de estabilidad que se requieren.
Salsa verde
Evaluando nuevas opciones para formular los alimentos que consumimos diariamente.
Gomitas
Un delicioso snack extracto de cabeza de dragón de Moldavia con propiedades de regeneración de la piel.
Hot cakes
Delicioso desayuno esponjosito y suavecito se puede lograr con nuestra gama de emulsificantes.
Barritas de amaranto
Presentamos nuestra nueva línea de probióticos.
Pan de caja
Conservar microbiológicamente de forma eficaz sin perder volumen ya no es un reto con el uso de nuestros conservadores encapsulados.
¡Contáctanos para aprender más sobre las soluciones que ofrecemos y para obtener información sobre nuestros productos!