Webinar Regularium sobre rotulagem nutricional em alimentos
25 de maio | 11h00 às 12h00 | Online (via Teams)
Venha saber tudo sobre o marco regulatório de rotulagem nutricional em alimentos com a Regularium!
A Regularium, empresa líder em inteligência regulatória em alimentos, está realizando seu primeiro Webinar junto a IMCD Brasil, no dia 25 de maio, das 11h00 às 12h00, visando endereçar o assunto da RDC n° 429/2020.
Além da pauta principal, também serão discutidos temas como a tabela de informação nutricional, formato das advertências, novos nutrientes obrigatórios, tolerâncias, entre outros assuntos.
Nós da IMCD estamos sempre comprometidos em trazer suporte e respaldo aos mercados que atuamos, visando fornecer o melhor aos nossos clientes, e esperamos que você participe conosco desse Webinar enriquecedor.
Confira os tópicos que serão abordados:
1. Definições importantes, em especial: carboidratos, fibras alimentares, açúcares totais e açúcares adicionados
a) Açúcares adicionados: o que considerar?
2. Rotulagem nutricional
3. Tabela de informação nutricional
a) Novos nutrientes obrigatórios, necessidade da coluna de 100 g;
b) Cálculo de nutrientes declarados;
c) Tolerâncias.
4. Valores diários (%VD): valores diários de referência aplicáveis.
5. Formatação da tabela de informação nutricional.
6. Alegações nutricionais: requisitos aplicáveis.
7. Rotulagem nutricional frontal: limites a serem considerados, formato das advertências.
8. Prazos de adequação.
Você não pode perder!
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Aguardamos você lá!